Attrezzature usate in evidenza

MIMAC Babydrop 400 M-9 Pa 443 09

  • Codice: Pa 443
  • Marca: MIMAC
  • Modello: Babydrop 400 M-9
  • Anno:2009
  • Descrizione: BABYDROP è la più piccola e versatile colatrice per la produzione di pasticceria e biscotteria. Una vasta gamma di bocchette e stampi consentono di realizzare i prodotti in svariate forme e dimensioni lasciando ampia creatività e fantasia all'utilizzatore. Un microprocessore di ultima generazione gestisce in modo rapido e preciso le funzioni di lavoro. La sua memoria consente di  memorizzare ben 40 programmi. Il pannello di controllo con il suo display LCD si presenta pratico e funzionale.    La gestione dei parametri di lavoro è stata studiata per un intuitivo e facile apprendimento. La colatrice è strutturata in alluminio, il rivestimento è in acciaio inox. Tutte le parti a contatto alimentare sono completamente smontabili per una corretta e rapida pulizia.   Il gruppo di dosaggio a rulli è particolarmente indicato per la lavorazione di amaretti, petit-fours, bigné, eclaires, paste frolle montate, paste di mandorle, meringhe, ecc   CARATTERISTICHE TECNICHE: - Gruppo di dosaggio a rulli con rulli di dosaggio a velocità variabile - Avanzamento bidirezionale delle teglie automatico e a velocità regolabile - Regolazione altezza di dosaggio a mezzo apposito volantino - Pannello di controllo con display LCD retro illuminato - Memoria fino a 40 programmi di lavoro - Capacità produttiva pari a 25 cicli al minuto - formato Pasticceria per teglie larghezza 400 mm (mod. BABYDROP 400)   DIMENSIONI: - Lunghezza:  860 mm - Larghezza:   764 mm - Altezza:   687 mm   N.1 stampo incluso.
MIMAC Babydrop 400 M-9 Pa 443 09

Ultime Attrezzature Professionali per Ristorazione Inserite

  • Impastatrice Spirale Pr 466

    Impastatrice Spirale Pr 466

    Vai alla Scheda
    Codice:Pr 466 Marca:Impastatrice Modello:Spirale
  • Mazzer Kony At 465

    Mazzer Kony At 465

    Vai alla Scheda
    Codice:At 465 Marca:Mazzer Modello:Kony
  • Lavello Acciaio Pr 464

    Lavello Acciaio Pr 464

    Vai alla Scheda
    Codice:Pr 464 Marca:Lavello Modello:Acciaio
  • Carrello Acciaio Pr 463

    Carrello Acciaio Pr 463

    Vai alla Scheda
    Codice:Pr 463 Marca:Carrello Modello:Acciaio
  • Polin Ostali Sfogl.Delta660LLX Pr 462 02

    Polin Ostali Sfogl.Delta660LLX Pr 462 02

    Vai alla Scheda
    Codice:Pr 462 Marca:Polin Ostali Modello:Sfogl.Delta660LLX Anno:2002
  • Minipan Minigrissrub Pa 461 10

    Minipan Minigrissrub Pa 461 10

    Vai alla Scheda
    Codice:Pa 461 Marca:Minipan Modello:Minigrissrub Anno:2010
  • Polin Mixer 130 Pr 460

    Polin Mixer 130 Pr 460

    Vai alla Scheda
    Codice:Pr 460 Marca:Polin Modello:Mixer 130
  • Tecnomac minilev +2 Pa 455

    Tecnomac minilev +2 Pa 455

    Vai alla Scheda
    Codice:Pa 455 Marca:Tecnomac Modello:minilev +2
  • Giorik P 08 G Fo 453

    Giorik P 08 G Fo 453

    Vai alla Scheda
    Codice:Fo 453 Marca:Giorik Modello:P 08 G
  • Mac Pan PL 40 var E  Pr 452 09

    Mac Pan PL 40 var E Pr 452 09

    Vai alla Scheda
    Codice:Pr 452 Marca:Mac Pan Modello:PL 40 var E Anno:2009