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MIMAC Babydrop 400 M-9 Pa 443 09

  • Codice: Pa 443
  • Marca: MIMAC
  • Modello: Babydrop 400 M-9
  • Anno:2009
  • Descrizione: BABYDROP è la più piccola e versatile colatrice per la produzione di pasticceria e biscotteria. Una vasta gamma di bocchette e stampi consentono di realizzare i prodotti in svariate forme e dimensioni lasciando ampia creatività e fantasia all'utilizzatore. Un microprocessore di ultima generazione gestisce in modo rapido e preciso le funzioni di lavoro. La sua memoria consente di  memorizzare ben 40 programmi. Il pannello di controllo con il suo display LCD si presenta pratico e funzionale.    La gestione dei parametri di lavoro è stata studiata per un intuitivo e facile apprendimento. La colatrice è strutturata in alluminio, il rivestimento è in acciaio inox. Tutte le parti a contatto alimentare sono completamente smontabili per una corretta e rapida pulizia.   Il gruppo di dosaggio a rulli è particolarmente indicato per la lavorazione di amaretti, petit-fours, bigné, eclaires, paste frolle montate, paste di mandorle, meringhe, ecc   CARATTERISTICHE TECNICHE: - Gruppo di dosaggio a rulli con rulli di dosaggio a velocità variabile - Avanzamento bidirezionale delle teglie automatico e a velocità regolabile - Regolazione altezza di dosaggio a mezzo apposito volantino - Pannello di controllo con display LCD retro illuminato - Memoria fino a 40 programmi di lavoro - Capacità produttiva pari a 25 cicli al minuto - formato Pasticceria per teglie larghezza 400 mm (mod. BABYDROP 400)   DIMENSIONI: - Lunghezza:  860 mm - Larghezza:   764 mm - Altezza:   687 mm   N.1 stampo incluso.
MIMAC Babydrop 400 M-9 Pa 443 09

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