Rational CPC 101 Fo 301 05
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VENDUTO
Scheda Tecnica
- Codice: Fo 301
- Marca:Rational
- Modello:CPC 101
- Anno:2003
Descrizione
Forno Rational CPC 101 da 8 teglie elettrico.
Sistema di cottura a caldo umido e caldo secco, utilizzabili sia separatamente che contemporaneamente.
Il forno adotta un sistema di cottura ClimaPlus Control che consente di regolare e misurare con precisione, oltre alle temperature, ai tempi ed ai modi di cottura, anche l'umidita' del clima di cottura dai 30 ai 300 gradi in modo completamente automatico.
Possibilita' di memorizzare nuove ricette e programmi oltre a quelli gia' presenti nel sistema.
Dotato di sonda al cuore e di sistema di controllo costante di formazione di calcare del generatore di vapore.